동의보감 외형편 눈 안정은 오장에 속한다

眼睛屬五臟
흑정은 5장에 속한다.
○ 首尾赤眥 屬心,
머리와 꼬리가 적색 눈꼬리이면 심에 속한다.
滿眼白睛 屬肺,
눈 가득히 백정이 있으면 폐에 속한다.
其烏睛圓大 屬肝,
눈의 검은자가 둥글고 크면 간에 속한다.
其上下肉胞 屬脾,
그 위 아래의 눈꺼풀은 비에 속한다.
而中間黑瞳一點如漆者 腎 實 主之(直指).
중간의 흑색 눈동자가 칠과 같은 한 점이 있으면 신의 실증이 주치한다.(인제직지방)
○ 白睛屬肺 名曰氣輪,
백정은 폐에 속하니 이름하여 기륜이라고 한다.
赤眥屬心 行血脈也.
적색 눈꼬리는 심에 속하여 혈맥을 운행한다.
再於黑睛上 分暈 微靑者 屬肝也.
다시 흑정위가 눈이 어지러짐으로 구분되고 약간 청색이면 간에 속한다.
次黑者屬腎也.
다음 흑색 눈동자는 신에 속한다.
中間一點 瞳人屬膽也(入門).
중간의 한 점은 눈동자는 담에 속한다.(의학입문)

동의보감 외형편 눈은 간의 구멍이다

目者肝之竅
눈은 간의 구멍이다.
○ 肝在竅爲目(內經 陰陽應象大論篇 第五).
간은 구멍에 있어서 눈이 된다.(내경 소문 음양응상대론편 제 5)
○ 東方靑色 入通於肝 開竅於目 藏精於肝(內經 金匱眞言論篇 第四).
동방의 청색이 간에 들어가 소통하고 눈에 구멍을 여니 간에 장을 저장한다.(내경 소문 금궤진언론편 제4)
○ 人臥則血歸於肝 肝受血而能視(內經 五藏生成篇 第十).
사람이 누우면 혈이 간에 돌아가고 간이 혈을 받으면 볼 수 있다.(내경 오장생성편 제 10)
○ 肝氣通於目 肝和則能辨五色(難經).
간기는 눈에 소통하니 간이 조화되면 5색을 잘 변별한다.(난경)
○ 肝虛 則目䀮䀮 無所見(內經 金匱眞言論篇 第四).
간이 허하면 눈이 침침하여 보이는 바가 없게 된다.(내경 소문 금궤진언론편 제4)
○ 目瞑者 肝氣不治也(海藏).
눈이 감김은 간기가 다스려지지 못함이다.(해장)
○ 目者 肝之外候 肝取木 腎取水 水能生木 子母相合.
눈은 간의 외부 징후이고 간은 목을 취하고 신은 수를 취하니 수가 목을 생성할 수 있고, 자식과 어머니가 서로 화합한다.
故肝腎之氣 充 則 精彩光明 肝腎之氣 乏 則昏蒙 暈眩.
그래서 간과 신의 기가 차면 정이 빛나고 광명이 되니, 간과 신의 기는 결핍되면 캄캄하고 혼몽하며 현훈이 된다.
心者 神之舍 又所以爲肝 腎之副焉.
심은 정신의 집이고 또한 그래서 간과 신이 보조 한다.
盖心主血 肝藏血 血能生熱.
심은 혈을 주관하고 간은 혈을 저장하고 혈은 열을 생성한다.
凡熱衝發於眼 皆當淸心凉肝(直指).
열이 눈에 상충하여 발생하면 모두 의당 심을 맑게 하고 간을 차게 한다.(직지)
○ 肝藏血 熱則目赤腫 虛則眼前生花(詳見眼花).
간은 혈을 저장하니 뜨거우면 눈이 충혈되고 부으며 허하면 눈 앞에 안화가 생성한다.(자세한 것은 안화편에 나타난다.)
赤腫 宜地黃粥(入門).
눈이 충혈되고 부으면 지황죽이 의당하다.(의학입문)

간

간

생약명 : 간
영명 : Liver

<성분․효능>
대부분의 동물 간은 고단백이며 각종 비타민, 미네랄이 풍부하게 들어 있어서 매우 영양가가 높은 식품이다. 그중에서 쇠간 100g에는 다음과 같은 영양소 성분이 들어있다. 단백질은 약 19g으로 단백가가 매우 높은 달걀의 12g보다도 함량이 많다. 지방은 3.4g, 칼슘은 4mg, 인 370mg, 나트륨 55mg, 철 16mg, 칼륨 300mg, 비타민 A 40,000 IU, 기타 비타민 B1,B2,B3,B12,C,D등이 다량 함유되어 있다. 비타민 A는 시금치의 4배이상, 비타민 B1은 비교적 많다고 하는 식물의 3배이상, 비타민 B2는 콩의 10배이상, 비타민 B3(나이아신)은 콩의 8배 정도로 높은 함량을 나타낸다.
간은 간보호를 위해서는 가장 좋은 식품 중의 하나이다. 고단백질은 간세포의 재생과 손상된 간세포의 회복을 위해서 꼭 필요한 영양소이며, 비타민 A는 간세포를 보호해준다.또 비타민 B와 C는 신진대사를 촉진하므로 간기능을 원활하게 하고 간의 손상을 예방할 수 있다.간을 조리할 때에는 우유에 담갔다가 하면 간의 특유한 냄새도 없어지고 물에 담갔다가 할 경우에 손실되는 수용성 영양소의 손실이 없어서 일석이조의 효과를 얻 수 있으며, 우유의 영양소도 합해져서 더 우수한 식품이 된다.
눈이 피로하고 눈꼽이 끼며 피로하고 침침할 때 간요리를 자주 먹으면 좋은데 이것은 간에는 비타민 A와 비타민 B가 풍부하게 들어있기 때문이다. 또 비타민 A가 부족하면 목이나 기관의 점막이 약해져서 감기등에 걸리기 쉬워진다.
간에는 시금치의 5배정도 되는 철분이 들어있으며 흡수율도 높아서 철분 결핍성 빈혈이 대부분인 여성의 빈혈에 매우 좋다.간을 수정과 등 감과 함께 먹을 경우 간의 철분과 감의 탄닌이 결합하여 흡수를 저해하므로 함께 먹지 않도록 한다. 빈혈이 있는 사람은 철분이 함유된 음식과 감을 함께 먹지 않는 것이 좋다.
비타민의 초기 결핍증상은 정신적 초초,불안 등 신경쇠약증후군이 나타나기도 한다. 초조,불면,건망,식욕부진,권태,심계항진등의 증상이 나타날 수 있는데 간식품에 풍부한 비타민 B군이 이러한 증상에 유효하다.
건강증진, 자양강장을 위하여 민간요법에서는 간을 환으로 하여 복용하도록 하고 있다. 쇠간이나 돼지간의 덩어리를 정종에 담갔다가 쪄낸 것을 햇볕에 바짝 말린 후 갈아서 가루로 만든다. 여기에 다진 마늘과 메밀가루 약간을 넣어 끈적끈적한 상태로 만들고 환으로 빚는다. 수분이 부족하면 참기름 약간을 넣어준다. 이 환약을 다시 정종에 하룻밤 재우고 다시 햇볕에 말린다. 이것을 식후에 한알씩 하루에 3회 일주일 정도 복용하면 피로회복에 대단한 효과를 볼 수 있다.
주요 적응증은 간장보호, 눈의 피로, 자양강장, 빈혈등이다.